Bounty fait maison

8 octobre 2014

J'ai découvert cette recette sur le blog de la super superette et grâce à elles je n'achèterais plus jamais de bounty. Je vous conseille de tester cette recette qui non seulement est très facile à réaliser mais qui en plus nécessite peu d'ingrédients, bref, c'est tout bénef :)

INGREDIENTS POUR 8 BOUNTY

100 g de noix de coco râpé
3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse (30 %)
1 tablette de chocolat au lait
40 g de sucre en poudre

Mettre la noix de coco et le sucre en poudre dans un recipient. Ajouter les trois cuillères à soupe bombées de crème puis mélanger jusqu'a obtention d'une pâte homogène.

Réaliser des petits tas compact et les disposer sur du papier sulfurisé. (pour la forme j'ai réalisé des petits rectangles mais libre à vous de choisir la forme que vous voudrez leur donner)

Laisser reposer minimum cinq heures (oui c'est long) au réfrigerateur. Il est important de ne pas négliger cette étape car elle permet à la noix de coco d'absorber la crème.

CINQ HEURES PLUS TARD........

Faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro onde puis trempez une à une les barres de coco dans le chocolat à l'aide d'une fourchette.

Remettre les barres chocolatées quelques instants au frais pour que le chocolat fige.